ברעיקינג: צומות הגידין אין מערערע בית השחיטות

די וואך האט מען געפונען הויכע פראצענט צומות הגידין טריפות אינעם שעכט הויז פון מארוויד אין מאנטרעאל.
א משגיח מומחה איז אראפגעפארן אהין בודק זיין און אז מען זיכט טרעפט מען.

פינקט ווי אויב מען באקוקט סטראבעריס, טרעפט מען ווערים און אויב מ'ען קיקט נישט, טרעפט מען נישט.
וויינלאנד און דזשי ענד דזשי לאזן דערווייל נישט אריין בודק זיין. זיי זאגן אז ביי זיי איז נישטא קיין טריפות.

דער הויפט משגיח פון די סאטמארע עופות ראטענבערג זאגט אז מ'קען רואיג עסן און מ'דארף נישט בודק זיין, ווייל ביז צען פראצענט ווערט עס בטל און מ'קען זיך סומך זיין אויף פארשידענע התירים.

פרטים יבואו

[בילד – נישט אפגעהיט]

צומתהגידין כתב: [בילד – נישט אפגעהיט] די וואך האט מען געפונען הויכע פראצענט צומות הגידין טריפות אינעם שעכט הויז פון מארוויד אין מאנטרעאל. א משגיח מומחה איז אראפגעפארן אהין בודק זיין און אז מען זיכט טרעפט מען. פינקט ווי אויב מען באקוקט סטראבעריס, טרעפט מען ווערים און אויב מ'ען קיקט נישט, טרעפט מען נישט. וויינלאנד און דזשי ענד דזשי לאזן דערווייל נישט אריין בודק זיין. זיי זאגן אז ביי זיי איז נישטא קיין טריפות. דער הויפט משגיח פון די סאטמארע -  זאלי'ס עופות ראטענבערג זאגט אז מ'קען רואיג עסן און מ'דארף נישט בודק זיין, ווייל ביז צען פראצענט ווערט עס בטל און מ'קען זיך סומך זיין אויף פארשידענע התירים. פרטים יבואו

די סאטמערע משגיחים זענען שוין איינמאל בודק, אין אדאנק דעם זענען די אלע וואס עסן נאר פין די בית השחיטה המהודרת ב''ה ניצל געווארען פין דעם פראבלעם.

82 פלייש טאר מען סתם אזוי נישט עסן
אויף ר' ישראל חיים מנשה טאר מען זיך נישט פארלאזן פאר קיין פרייז אין דער וועלט
ער קען נאך זאגן אז די פלייש איז פוילישע גוים ( אזוי ווי דער עירוב אין ראדני )

ער איז א הפקר יונג, אין פאר אפאר דאללער איז ער אלעס מתיר אין דער וועלט.

ביטע נישט מישן קיין פאליטיק דא.

מנהל ביטע מעק אויס אלע זאכן וועלכע רעדן נישט פון צומות הגידין.

די קעפעל דארף ווען זיין "ברעיקינג צומות הגידין נאכנישט מתקן געווען"

עס איז שוין א אלטע זאך אז די פראבלעם איז אין אלע בית השחיטות ווי שוין געשריבען דא http://www.bhol.co.il/forum/topic.asp?cat_id=4&topic_id=2669304

די חידוש איז אז וואס זיי האבען קודם געשריגען נאך א טריפה פינקעל פרשה (ווייל מ'האט גערעדט פון ק"י), זאגט מען יעצט עס איז בטל (ווייל עס פאסט נישט מודה צו זיין עס איז געווען א פראבלעם)

[בילד – נישט אפגעהיט]

ווי אזוי הייסט די ווירוס אין ענגליש.

די ווירוס הייסט ריא-ווירוס.
הינער אין אלע שלאכט-הייזער האבן געוויסע פראצענט צומת הגידין
וואס שטאמט פון די אינטערגאנג.

אויב איז מען נישט בודק כראוי, און ס'איז א הויכע פראצענט איז א שאלה פון טריפה דאורייתא.


[בילד – נישט אפגעהיט]

חכמים הזהרו בדבריכם.

א דאנק פאר די הערליכע אויפקלערונג אין די פרטים פונעם וויירוס. נאר א קליינע הגה. דו שרייבסט אז מיר זענען נישט בקי עפ"י שולחן ערוך אין צומת הגידין און וועגן דעם קען מען נישט מתיר זיין קיין שום פראבלעם מיט צומת הגידין.

וואלסט געדארפט קלארער ארויסברענגען אז דאס וואס מ'איז נישט בקי איז אינעווייניג אין די צומת הגידין מיינט צו זאגן נאכדעם וואס מ'טרעפט שוין איינע פון די סימני הטריפה נעמען מיר אן דעם פסק פון רמ"א אז "ואנן אין אנו בקיאין בצומת הגידין" עס בודק צו זיין. אבער מיר זענען יא אויסדריקליך בקי צו זען אויב ס'איז בכלל דא א פראבלעם, און אויב מ'טרעפט נישט קיין פראבלעם איז עס כשר וישר אן קיין שום פקפוק, אזויווי דער שר התורה הגר"מ בראנדסדארפער זצ"ל האט שוין מברר געווען באריכות.

אסאך שוחטים ובודקים זענען יא בקי וויאזוי צו באקיקן די עופות צו זיי האבן די פראבלעם. למשל ר' דוד פרידלענדער און ר' אברהם שמואל גאלדשטיין, ר' הערשל ווייס שו"ב, זיי האבן אלע יאהרן געארבעט ביי עופות און יא באקוקט די עופות. דער סימן איז אז די ביין פון העכער די פיסל  דארט ווי דער קניפ איז מחבר דעם דיכט ביין מיט די פיסלעך. אויב די קייט ווי די עופות הענגען איז נישט שנעל, דהיינו זיי זענען פאר די אויגן פון דעם בודק גענוג צייט צו באמערקן אז אויף דעם ביין איז דא א אנדערע קאליר און דער משגיח האט צייט מיט די האנד צו פיהלן א הארטקייט. ווייל מיט די אויגן זעהט ער נאר אויב דער קאליר איז משונה'דיג אנדערש ווי נארמאל. דהיינו נארמאל איז געהל אדער נאטורלעך ווייס. און ביי די פראבלעמאטישע איז דאס פלאץ טייל מאל זייער שטארק ווייס אדער א בלויע פלעק, מיז ער מיט די האנד אנטאפן צו זעהן אויב ס'איז נאטורלעך ווייעך אזוי ווי אנדערע עופות אדער צו ס'איז דארט א קליינע הארטע געוויקס. און ער מוז דאס תיכף געשיקטערהייט אויפשניידן מיט א שארף מעסערל און חאפן א בליק אויב די אדערן זענען נישט איבער געריסן אדער ווילד אנטצינדן.
 דאס אלעס מוז דער בודק טוהן ביז ווילאנג די עוף פאהרט אדורך פאר זיין נאז.
יעצט ביי די אלע שחיטות וויט מ'שעכט (דורך עטליכע שוחטים) אסאך אויף איינמאל, און די קייט פאהרט שנעל. איז דאך נישט מעגליך פאר'ן בודק צו האלטן א אויג אויף אזוי שנעל פאהרעדיגע קייט פון עופות.
אויך די אנדערע בודקים וואס באקוקן די קישקעס צו אמאהל אמאהל די לינגען, האבן נישט גענוג צייט צו באקוקן די אלע שאלות אין אזא שנעלע פארעדיגע קייט מיט עופות.

ליידער זענען די פראבלעמען מצוי ביי די אסאך פון שענסטע בתי שחיטות. אויך ווי פארופט זיך שחיטה מהודרת. ווייל כמעט ביי די אלע פלענטס שעחט מען גרויסע קוואנטומס מיט א שנעלקייט כדי צו מאכן עפעס ריווח פון די עופות.
די בתי שחיטה זענען נישט קיין NON FOR PROFIT פאבריקן.

צבי הירש אין ק"י שחיטה שעכט מען היינט ציטאגס מיט 30 טשיקענס ווייניגער א מיניט ווייל מאיז יא בודק

אין ווי די ניק צומת הגידין האט אויבן דערמאנט לאזט וויינלאנד ניטאמאל אריין א משגיח מזאל בודק זיין

צבי הירש האט געשריבן:

הרה"ג רבי הילל וויינבערגער איז דעם דאנערשטאג דאס ערשטע מאל געווען אין וויינלאד בית השחיטה, אינאיינעם מיט הרב גראס פון שיכון סקווירא.

ר' הילל האט אליין אינטערזוכט בערך 60 עופות. און מ'האט דערפון געפונען טריפות ביי 4 עופות.

דאס קומט אויס צו בערך 7 פראצענט טריפה.
טאקע נישט קיין צען פראצענט, אבער געשמאק איז דאס געוויס נישט.

אגב, עטליכע בית השחיטות זאגן אז מ'האט ביי זיי נישט געטראפן קיין שום טריפות א גאנצן טאג.

דאס טאר זיי נישט פאר'נאר'ן צו מיינען אז מ'איז שוין פטור געווארן פון די צומות הגידין אנשיקעניש. אדער אז זיי האבן בכלל נישט דעם פראבלעם.

דאס איז פינקט ווי איינער זאגט איז נישט בודק קיין סטראבעריס ווייל אין איין פעקל האט ער גאר קיין תולעים נישט געפונען.

יעדן טאג איז אנדערש. און יעדע שיפמענט איז אנדערש.

דער רב המכשיר הרב קרשינסקי איז היינט ערשינען אין מבצר הכוללים אין ערקלערט פאר די בני תורה וויאזוי מ'איז עס בודק

[בילד – נישט אפגעהיט]

אין זיין נאמען (הרב קרושינסקי) לויפען די זאלי'ס ארום מיט זייער פארביקאציע קעגן דעם בית השחיטה המהודרת,
אינדערצייט וואס זייער אייגענער בוטשער האט די שוואכסטע השגחה אין וויליאמסבורג....

ביים ענדע פין זיין שיעור, האט דער משגיח לאנג מאריך געווען בשבח פינעם מהודר'דיגע בית השחיטה, מיט אירע חומרות אין הידורים, אויספירענדיג: כ'נאך אזא שחיטה נישט געזעהן!

איין קליינע הערה: הרב קרשינסקי איז נישט קיין רב המכשיר, ער איז בלויז א משגיח פאר הרה"ג ר' משולם פאלאטשעק שליט"א וועלכער איז דער בעל מכשיר אויפ'ן גאנצן בית השחיטה, אינאיינעם מיט הרה"ג ר' געציל בערקאוויטש שליט"א און הרה"ג ר' אהרן טייטלבוים שליט"א (אדמו"ר סאטמאר).